Mini cornetti salati al latte, morbidissimi
E’ vero, nel periodo invernale / natalizio impasto poco. Cioè, impasto qualche pizza, magari, ma poco altro. Sarà l’orgia di panettoni e pandori, sarà che sono fatta al contrario (infatti, faccio le torte d’estate, con 30° all’ombra…), sarà che fa troppo freddo per alzarsi all’alba nel fine settimana per cuocere brioche… Annunci