Lievitati · Piatti unici

Mini burger di fassone con pane alle carote viola, ketchup di albicocche e cipolle in carpione

Indubbiamente, ho passione per le ricette gourmet, per le cose fatte bene, ricercate. Non ho nessun interesse per il cibo da trattoria, quello della zia Pinuccia, per intenderci. Quello è mangiare, non cucina. Ma ho una debolezza: ADORO l’hamburger…