Siamo in due a casa, e pensare di mettere in tavola una misera bistecchina per cena in settimana mi deprime parecchio. Allora, faccio finta che sia un po’ domenica tutti i giorni, perché è bello inventarsi una festa anche quando non c’è. Annunci
Difficile trovare un abbinamento migliore di quello tra zucca e spezie…
Nord e sud, sapori e profumi che arrivano da luoghi molto lontani fra loro. Mi piace mescolare le carte, forse perché io non ho mai mangiato in base alla “tradizione”…
Con le ultime pesche (ancora buonissime) ho preparato dei dolcetti coloratissimi, con uno dei miei impasti preferiti…
Anche io ho la mia “non-ricetta”! 🙂
Con o senza ripieno, una brioche morbida e leggera per la colazione di tutti i giorni.
Io lo ammetto: ci sono alcune specialità americane per le quali io – letteralmente – sbavo. Le chowder, ad esempio, la Pumpkin Pie, la Rib-eye… e oddio! ce ne sarebbero ancora parecchie…
