20 minuti Mendake noodles

Si tratta di noodle di frumento sottili e… arricciati che si cuociono in pochissimi minuti e sono adatti ad un gran numero di piatti fusion e orientali.

Risotto delle Mille e Una Notte

Chi mi segue e mi conosce, sa della mia passione per la cucina persiana (come per tutte le cucine ricche di tradizioni secolari).