Beh, dai: croissant a forma di croissant non li facevo da un po’… 😁
Tag: Caffè
Chiocciole sfogliate al caffè
Chiudiamo il mese di maggio – bloggarmente parlando – con delle sfogliatissime chiocciole al caffè. Mangiate ancora una volta guardando dalla finestra un paesaggio bigio e piovoso, come gran parte delle mattine degli ultimi due mesi…
Buns alle nocciole e caffè con glassa al cioccolato bianco
Ebbene, mi sono fatta tentare da questi nuovi caffè solubili aromatizzati – io ho provato quello alla nocciola: mi piace da matti!!
Brioche caffelatte con noci pecan, cacao e cannella
Brioche ricca, profumata e deliziosa…
Fagottini caffè e cioccolato fondente
Brioscine facili facili, ripiene di cioccolato (come resistere?..). che di sicuro non vi faranno rimpiangere pandori e panettoni.
Piccole crostate meringate al caffé e cardamomo con cremoso ai kaki
Non fatevi strane idee: io i kaki li detesto, per me è impossibile mangiare qualcosa che abbia quella consistenza gelatinosa e … scivolosa. Ma usato nei dolci… beh… ci si può ragionare 🙂
Veneziane alla crema cappuccino
A me le brioche piacciono tutte. (Tranne, naturalmente, quelle asfittiche di certi bar, così tristemente industriali che non le mangerei nemmeno se Maria Antonietta in persona mi obbligasse).
Gipfel al caffé, cardamomo e marzapane
Come ho già avuto modo di spiegare qui, i gipfel (o kipferl) non mancano mai nella colazione svizzera, specie nella loro versione salata.
Apple-coffee meringue pie
Tortine di pasta croccante, ripiene di una particolarissima e deliziosa confettura: mele e caffé, in cui il gusto della mia bevanda preferita si sente, eccome…!
Granita di caffé alla cannella e Brioscia al cappuccino
Lo so, lo so, sono lombarda, anzi prealpina, ma cosa volete che mangi d’estate per colazione? la miascia col vino rosso?… no, no e no. Approfitto della Giornata Nazionale della Granita per proporre la mia colazione preferita: granita e brioscia. Un classico che più classico non si può!
