Primo piatto semplice da preparare e decisamente originale: se volete stupire i vostri ospiti ma non siete in vena di sbatti eccessivi, ecco la soluzione!
Un dolce cremoso e vellutato, un must tra i dessert greci più festivi: la Galopita (o Galatopita), qui in versione senza pasta fillo (la più buona, secondo me!)
L’antipasto perfetto per le feste (io però lo mangio tutte le volte che mi va).
Non avevo nessuna voglia di tirare in ballo l’impastatrice, perciò ho fatto quello che mi viene più facile: la pasta croissant…
Se spulciate questo blog, vi renderete subito conto che ho una passione per la cucina fusion e asiatica … e soprattutto per un piccolo libretto pieno zeppo di ricette indiane a cui torno volentieri le volte in cui mi serve una ispirazione particolare.
Brioscine ultrasoffici, profumate di miele e vaniglia e dall’impasto arricchito dalla panna acida: delicate e semplici, come tutte le cose buone…
Piccole bacche dorate, tra il dolce e l’acidulo (meno allappanti da essiccate), ricchissime in polifenoli e vit. C: questo è l’olivello spinoso 😊
Se siete tra quelli (come me) che non hanno intenzione di passare giorni e notti a sorvegliare panettoni ribelli e curare lieviti più capricciosi di un tamagochi, allora DOVETE provare questa brioche!
Myiummy - ready to eat! 