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Lattidamangiare 4.0: un menu… Made in USA! 20 giugno 2018
Tortine alle albicocche e timo con farina di riso e skyr 17 giugno 2018
Cappellacci al profumo di menta e basilico con piselli freschi e Fior di Mugello 14 giugno 2018
Nodini bigusto lampone e cioccolato 12 giugno 2018
Rillette di triglia al limone arrostito con cialde di riso viola, sabbia di pistacchio ed emulsione alle erbe 9 giugno 2018

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Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7/03/2001

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La mia pizza "brianzola" per Strapizza! (metodo con autolisi)

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Una brisée leggera, quasi sfogliata, e un ripieno che conta su uno dei miei abbinamenti preferiti: quello tra formaggio erborinato e mele. BLUE CHEESE & RED APPLE HAND PIE, sfiziose mono porzioni in cui la mela rissa si sposa con il gusto deciso di Blu Mugello del #palagiaccio Link alla ricetta nel mio profilo #handpies #bluecheese #new_photofood #igfood #foodbloggeritaliani #foodpics #foodlovers #cheesy #foodoftheday #yummy #delicious #foodofinstagram #savoury #homemadepies #yum

Per la rassegna #lattidamangiare de #ilpalagiaccio , ho scelto quest'anno l'ispirazione americana, quella meno fast e più genuina. La mia prima proposta è dunque una zuppa, densa e piccantina, di mais e coriandolo con carne di manzo, in questo caso il pregiato "Tonno di Firenze". SWEET CORN & BEEF CHOWDER, adesso su www.myiummy.it e link diretto in bio. #cucinacreativa #chowder #new_photofood #foodpics #delicious #yummy #foodblogger #amazingfood #igfood #instafood #instaeat #foodbloggeritaliani #comfortfood

TORTINE CON FARINA DI RISO E SKYR CON ALBICOCCHE AL TIMO: mi aveva incuriosito, questo skyr. Io sono in generale golosa di latticini – per me latte, yogurt e formaggi (per non parlare della panna…) sono cibi pressoché irrinunciabili. E trovo questo formaggio fresco islandese, che in verità assomiglia ad uno yogurt leggermente più acidulo, gradevolissimo e davvero adatto a moltissime ricette. Oggi ci ho preparato dei dolcetti con frutta di stagione; per la ricetta, link nel mio profilo. #cupcakes #dolcetti #new_photofood #ipfgallery #apricots #skyr #igfood #instagood #igsweets #delicious #yummy #sweettooth #colazioneitaliana #minicakes #sweets #foodpics #foodblogger

Una pasta sottile profumata con estratto fresco di basilico e menta che avvolge un ripieno di pisellini appena sgranati e Fior di Mugello. Un primo piatto dalla semplicità assoluta per rendere merito a uno dei deliziosi formaggi de Il Palagiaccio (.. scaldando i motori per il concorso..) #primipiatti #piattiitaliani #pastaripiena #pastafattaincasa #new_photofood • • 🍴 #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyling #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foods #foodblogger #igfood #palagiaccio

Cielo nero come il petrolio. Grandine. Afa come fosse la fine di agosto e non una giornata di inizio estate... la quale, ho il sospetto, non si presenterà tanto presto da queste parti 🌦🌧🌧 Comunque, mi sono ritrovata con un pezzo di ottimo cioccolato fondente e della farina di lamponi e ci ho fatto questi Nodini bigusto lampone&cioccolato. In attesa di poter dire un giorno che fa troppo caldo per accendere il forno... RASPBERRY&CHOCOLATE SWIRL BUNS Ricetta su www.myiummy.it e link diretto in bio #colazione #lievitati #brioches #foodforn #toptags #sweettooth #dolci #breakfastbuns #yummy #colazioneitaliana #igfood #homemadebuns #chocolate #cioccolatofondente #foodbloggeritaliani #foodpics #delicious

Per #mtchallenge una piccola delizia fatta con solo 4 ingredienti: quelli trovati nella nostra MysTeryCloche 😁 Rillette di triglia al limone arrostito con cialde di riso viola, sabbia di pistacchio ed emulsione alle erbe Adesso su www.myiummy.it e link diretto in bio #gourmet #antipasti #pesce #cucinacreativa • • 🍴 #food #foodofinstagram #new_photofood #toptags #instafood #yummy #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foods #foodblogger #igfood

Sarà per il suo profumo di inizio estate – che qui si sente ovunque -, sarà per la bellezza delicata e passeggera dei suoi ombrelli fioriti, ma il sambuco (più i fiori delle bacche, per me) è una delle piante spontanee e mangerecce che amo di più. Su MyIummy ci sono molte ricette a base di sambuco, sia dolci che salate: pani, biscotti, creme... perfino un risotto! Oggi ci trovate invece questi MINI-PLUMCAKE CON FARINA DI MAIS E FIORI DI SAMBUCO Il link diretto alla ricetta è nel mio profilo #colazione #merenda #brianza #prodottidelterritorio #GramTags #tasty #eating #delicious #cakes #amazing #new_photofood #hungry #delish #sweet #instafood #foods #foodpics #cake #yum #eat #sweettooth #yummy #instagood

Salutiamo il #maggio più piovoso della storia dell'umanità e diamo il benvenuto a un giugno che sembra esattamente uguale ... 😣🌧🌦 Io comunque sono soddisfatta delle mie sessioni di pentole&padelle... ci vediamo su www.myiummy.it per un... ripasso 😊😋 💻 #blogger #bloggerlife #bloggerlifestyle #toptags #foodpics #bloggers #lifestyle #lifestyleblogger #vloger #bloggergirl #bloggersgetsocial #vloggers #vlogging #vloglife #vlogger #vloggerlife #blogpost #vlog #thehappynow #blogs #bloggerslife #vlogs #bloggerlove #foodblogger blogger #foodblog #follow #bloggerslife

Io di queste ne mangio almeno due alla volta. Sono croccanti e sfogliate, ma dentro l’impasto rimane alveolato e leggerissimo. Da cotte, sono una piuma… nonostante il contenuto di burro 😊😋 GIRELLE SFOGLIATE CON COMPOSTA DI RIBES E MANDORLE. Adesso su www.myiummy.it e link diretto nel mio profilo. #croissant #lievitati #colazione #brioches 🍰 #dessert #food #desserts #toptags #yum #yummy #amazing #instagood #new_photofood #foodforfoodies #foodgasm #cupcakes #texturit #foodphotography #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #sweettooth

#pinsa , non ti mollo più... Un impasto semplicemente perfetto, leggerissimo, davvero diverso dalla normale pizza. Unica "licenza" che mi sono presa è evitare la farina di soia (che non amo). Come si fa? Ricetta e procedimento sulla pagina FB di Myiummy 😊😊 #lungalievitazione #lievitati 🍕 #pizza #pizzaitaliana #toptags #pizzeria #fornoalegna #impasto #italianfood #foodblog #foodblogger #foodoftheday #photooftheday #pizzafreak #foods #pizzalovers #pizzas #pizzalover #ilovepizza #italianfoodbloggers #pizzagram #pizzatime #yummy #foodpic #instafood #lunch #instagood

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