Hand-pie alla farina di castagne con Chèvre, nocciole e salsa di fichi
Aperitivo di fine estate, ma anche antipasto autunnale arricchito dalle nocciole dell’albero di mamma.
Categoria: Buffet
Terrina di tacchino con visciole e pistacchi
Se proprio volete mangiare il “piatto freddo”, che sia almeno di classe 🙂 🙂
Cornetti salati “bite size” ai cereali
Piccoli, super-carini e buonissimi… Da aperitivo, cocktail e merende (per noi, naturalmente, per colazione 🙂 )
Pasticcio di tacchino, prugne e mandorle
Io li amo. Pasticci di carne, terrine, pie salate sono tra i miei piatti preferiti in assoluto.
Pie di carne e vedure col crescione
Dire che questi “pasticci” sono deliziosi, è senz’altro un understatement.
Croissant salati con farina di castagne e rosmarino
I croissant sono la mia passione, non ce n’è.
Pain au fromage, ovvero: dolce è buono, salato di più!
Ovvero: se per voi il salato batte il dolce, allora s’hanno da fare…
Cornetti salati al farro ed extravergine di oliva
Cinema alla sera, poco tempo per cenare e qualcosa da preparare prima e farcire al ritorno… cornetti salati!!
Croissant salati al Parmigiano coi semi di nigella
Diciamolo: la colazione salata è sfiziosissima… ❤
Panini di zucca e semini
Faccio spessissimo questi panini perché sono veloci e semplicemente deliziosi. Non ho mai scritto la ricetta, e il motivo è semplice: perché di solito vado a occhio….
