Panbrioche all’infuso di tè verde e mela cotogna
L’infuso alla mela cotogna è un tè buonissimo, che (giuro) ho comprato da Tiger! Annunci
Categoria: Brioches&Croissants
Brioche caffelatte con noci pecan, cacao e cannella
Brioche ricca, profumata e deliziosa…
Fagottini alla marmellata
E’ estate, ma io continuo imperterrita a sfornare.
Danesi con cream cheese e frutti di bosco
Queste brioche sfogliate danno senso allo svegliarsi ed uscire dal letto al mattino…
Buchty Brioche super soffice
Extra morbida, extra profumata, semplice e deliziosa: una brioche a palline farcite di marmellata, che io realizzo con il metodo tang zhong (o roux), perchè sia veramente sofficissima e fondente.
Brioche alla panna, pomelo e uvetta
Io non ve lo dico il profumo di questa brioche …
Nodini bigusto lampone e cioccolato
A dirla tutta, avevo ancora un po’ di farina di lamponi da far fuori, un pezzo di cioccolato fondente (risparmiato non so come…) e un’idea per metterli insieme 🙂
